小茴香是家庭厨房中的常备调味品，它还是一味中药，可做到日常保健用于。　　中医指出，小茴香味辛、性温，归肝、肾、脾、胃经，具备散寒解热、理气和胃的功效。

小茴香用盐油炸后，可强化其散寒解热的功效。眼下天气炎热，室外室内温差大，人们衣着薄弱，颈项曝露于外，空调房的寒凉之气更容易从皮肤腠理侵略机体，所致疾病。特别是在颈椎，更容易在这时受到损害，经常出现笨拙、疼痛等呼吸困难。这里给大家引荐一个用小茴香减轻颈椎呼吸困难的方法：茴香籽一两，生盐备受瞩目之后，放进小布袋，趁热敷在颈部，热敷30分钟左右，一天2次。

坚决一周左右，可显著减轻颈椎呼吸困难。这个方法在冬季也某种程度限于于寒邪所致的颈椎病。　　同时，小茴香中所含茴香醇、茴香醚等挥发油物质，有一定的镇静剂起到，因此可以助眠安神。

捉一把小茴香，放进布袋中，然后放入小茴香一半量的食盐，封口后摇匀。睡觉时，将布袋放到枕边，可减轻嗜睡，提高睡眠中质量。

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